Pancake Banane Myrtille*°


// Je l’ai cuisiné après une séance de yoga… Et du coup j’ai vu apparaître des cœurs dans ma nourriture.   //
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-150g de Farine petit epautre t70
-40g de farine de riz complet
(Si vous n’avez pas, utiliser de la T65 pour tout)
-Poudre a lever
-70g sucre de canne
-350 ml de lait d’avoine ou deriz
-Un peu d’huile d’olive
-Une banane bien mûre écrasée
-Des myrtilles

Mélangez farine et levure, puis le lait végétal, bien mixer jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Et ajouter banane + myrtille.
Faire cuire à feu doux dans une poêle.
Puis… Dégustez! 🙂

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